¿Dónde comer en la Roma y Condesa?

LOS BARRIOS ADYACENTES CONOCIDOS COMO LA ROMA Y LA CONDESA encapsulan lo que mucha gente quiere de la ciudad de México: la mezcla de lo viejo y lo nuevo, barrios donde se puede caminar y andar en bicicleta,
y con una escena artística floreciente. Enseguida se siente la buena vibra al pasear por sus calles y parques arbolados, donde verás gente platicando en los cafés, todo muy chic, o juntándose para tomar un trago en alguno de sus antros bohemios con mucha onda.

BROKA. Zacatecas 126, Roma; 4437 4285; lunes-viernes 14-2 horas. Esto es una advertencia para las personas de tendencias dominantes y controladoras: Broka no tiene carta fija, todo depende de lo que encuentren de bueno cada mañana en los mercados. Si te alivianas, las recompensas son grandes: tapas, paninis, etc., en un acogedor espacio
tipo bar.

CONTRAMAR. Durango 200, Roma; 5514 3169; contramar.com. mx; domingo-jueves 13-18:30 horas, viernes y sábado 13-20:30. Un lugar de mariscos grande, clásico y moderno que no te va a decepcionar. Disfruta del sabroso y delicado
sabor de la comida mientras ves a los comensales, la crema y nata de la sociedad mexicana. Si no tienes reservación, los jueves y los viernes ni lo intentes.

EL CALIFA. Altata 22, Condesa; 5271 6285; elcalifa.com.mx; diario 12-5 horas. Una taquería clásica, no precisamente chic, pero buen recurso —y un recurso delicioso— para cuando uno sale tambaleándose de los bares, muy despierto y famélico. Entre más tarde se hace, más excéntricos los comensales… en una de ésas te topas a alguna estrella de música pop desvelada. Pide el chicharrón de queso y los nopalitos

MAXIMO BISTROT LOCAL. Tonalá 133, Roma; 5264 4291; maximobistrot.com.mx; martes-domingo 13-23 horas. Uno de los restaurantes más de moda que cumple con las expectativas. Las recetas son increíblemente frescas y contemporáneas, preparan la comida con ingredientes locales impecables, además de tener un servicio cálido en
un adorable entorno, elegante pero nada ostentoso.

MEROTORO. Amsterdam 204, Condesa; 5564 7799; merotoro.com; lunes-sábado 13:30-23 horas, domingo 14-5. Merotoro combina la cocina mediterránea con la mexicana y utiliza ingredientes artesanales de
granjas orgánicas. Refinado en la onda rústico-industrial, tranquilo e íntimo

LA CAPITAL. Nuevo León 137, Condesa; 5256 5159; lacapital.com; lunes-miércoles 13-00 horas, juevessábado 13-1, domingo 13-18. Un espacio chic que con su arquitectura y decoración hace alusión a lo fabuloso de mediados del siglo
pasado. Sirven versiones refinadas de comida casera con el toque perfecto de teatralidad. El servicio es casi cómicamente apresurado.

ROMITA COMEDOR. Álvaro Obregón 49, Roma; 5525 8975; romitacomedor.com; martes-miércoles 14-1 horas,
jueves-sábado 14-2. En lo alto de una casona de fin del siglo xix, el Romita es deslumbrante con su gran espacio
de doble altura y los gigantescos ventanales. En las noches se atasca y la gente coquetea, casi como en un antro, pero las tardes son lo mejor, cuando retraen el techo y la luz del sol inunda el comedor. Sirven clásicos actualizados de la cocina mexicana y le dan un giro a los tragos afrutados para nenas.

ROSETTA. Colima 166, Roma; 5533 7804; lunes-sábado 13-23:30 horas. Se dice que es el mejor restaurante
italiano de la ciudad. La comida es preparada con delicadeza y servida con amor en una casona de principios de siglo xx, decorada con pocos pero exquisitos objetos.

COVADONGA Puebla 121; 5533 2922; lunes a viernes de 13 a 1:30 horas, sábado y domingo hasta las 21 horas, sólo en la planta alta. Cantina tradicional estilo español que se puso de moda entre intelectuales, periodistas y artistas que se
mezclan con los adultos mayores que desde hace décadas se reúnen a jugar dominó.

SALÓN SAN LUIS San Luis Potosí 28; 5574 1442; lunes a sábado de 20 a 3 horas. Un bar en el que todas las noches
hay orquesta en vivo adonde llega gente del barrio con ganas de bailar.

AZUL CONDESA Nuevo León 68; 5286 6268; www.azulcondesa.com; lunes a sábado de 8 a 23:30 horas, domingo de 9 a 17:30 horas. Es uno de los restaurantes del chef Ricardo Muñoz Zurita, donde sirve platillos de todo el país con un
toque de la nueva gastronomía mexicana.

XEL-HA Parral 78; 5553 5968; lunes a sábado de 13 a 00:30 horas, domingo hasta las 19 horas. Una cantina donde se sirve comida yucateca. Los tacos de cochinita y los panuchos de cazón, así como la sopa de lima, son imprescindibles. Un buen lugar para ver un partido de futbol

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Hernán Zavala

¡Hola, futuros visitantes mundialistas! Soy Hernán , y llevo años explorando cada rincón de México. Desde navegar el caótico pero eficiente Metro de la CDMX en hora pico hasta descubrir joyas escondidas lejos de las rutas turísticas, he vivido y respirado la esencia mexicana.